In Oud Ade zijn we eigenaar van een heuse polder – 32ha! Omdat er geen andere eigenaren in deze polder zijn, kunnen we zelf bepalen wat we doen met o.a. het waterpeil. Als gevolg van eeuwenlange bemaling verdroogde het veen in de bodem en ‘verbrandde’ aan de lucht, een proces waarbij veel CO2 vrijkomt.

Experimenteren met veenweidegrond

 Vijf jaar geleden besloot Land van Ons, met subsidie van de regio Holland Rijnland, en met hulp van onderzoekers van de Leidse Universiteit, om het waterpeil te verhogen en zo de CO2- uitstoot te stoppen. Omdat op de natte veenweidegronden geen melkvee gehouden kan worden, biedt Land van Ons ruimte en gelegenheid voor experimenten met alternatieve landbouwpraktijken.

Opschalen 

Een van de experimentele teelten betreft de (natte) teelt van rijst. De resultaten van kleinschalige proeven in 2024 en 2025 waren zo positief, dat Land van Ons onlangs heeft besloten tot opschaling. Dit jaar schaalt onze rijstteler op naar 0,6 ha. Hier hopen we inzicht te krijgen in onder meer het gebruik van machines en voorkomen van schade door ratten en zwanen. En we krijgen inzicht in de hoeveelheden rijst die we kunnen oogsten en hoe we die kunnen verkopen. Wanneer er voldoende vertrouwen is, schalen we vervolgens op met het doel te komen tot een rijstbedrijf waar een boer een goed inkomen aan kan verdienen. Onderzoekers van de WUR en de Leidse Universiteit zorgen voor monitoring van teelt, soortenrijkdom en emissies, zodat maatregelen voor biodiversiteitsbevordering kunnen worden onderbouwd en bijgestuurd.

Volwaardig inkomen én natuurherstel 

Verbetering van biodiversiteit is een pertinente voorwaarde bij de opschaling: de rijstteelt is volledig biologisch en er wordt actief gezocht naar combinaties met andere gewassen. De inrichting van kruidenrijke randen, plas-draszones en variatie in waterdieptes van de sloten gaan op vele manieren ruimte bieden aan vogels, insecten en waterleven.

De biologische rijstteelt moet bovendien aantonen dat een economisch rendabel bedrijf goed te combineren is met natuurherstel en lage broeikasgasuitstoot.