Het lijkt al een tijd stil rond perceel Halsteren aangekocht in april 2022. Het perceelteam zoekt daarom ook naarstig naar een communicatiemedewerker Wij vroegen pachter Peet de Krom van biologisch-dynamische tuinderij en boerderijwinkel De Kromme Lepel om ons bij te praten over wat er gebeurt op het perceel. En dat is heel wat, zo vertelt Peet. Wie met eigen ogen wil zien wat er allemaal gebeurt, is van harte welkom op 5 juli 2026. Peet en het perceelteam organiseren dan een picknick bovenaan de helling met uitzicht over de polder vanaf de Brabantse wal. Aanmelden via Halsteren@landvanons.nl.
Biodynamische zwarte bonen voor Hak
“Het perceel bestaat uit 4 verschillende stukken: de paardenwei met ‘overgangsgrond.’ Deze bestaat uit zand-, klei- en veengrond, de helling ‘het moeilijke stuk’ met zandgrond, het middenstuk met lichte kleigrond en het achterstuk met kleigrond. Op deze laatste twee stukken telen we nu biodynamische zwarte bonen voor Hak. Dat gaat goed.
Regeneratieve landbouw, tijd en ervaring
“Op de helling zaaiden we wintertarwe. Deze oogst mislukte. De grond is te nat én we hebben hier het waterplan nog niet uitgevoerd. Niet voor niets wilden toendertijd niemand deze percelen kopen Daarom gaan we nu regeneratieve landbouw toepassen, gecombineerd met de factoren tijd en ervaring. De verstorende tussenlaag in de bodem maken we deze zomer open zodat de grond kan ademen en het water weg kan. De percelen landbouwtechnisch in orde krijgen gaat niet in 1 jaar of met 1 bewerking. Dit vergt een periode van 5 tot 10 jaar met zorgvuldige planning en afwisseling van gewassen, groenbemesters en bewerkingen.”
“Al twee jaar achter elkaar doen we mee met ‘Toekomst Zaaien’ van Stichting Demeter: graan half oktober met de hand inzaaien, samen met vrijwilligers. Op het perceel van 2 hectare deden we dat met 35 mensen onder wie zo’n 12 kinderen. Met behulp van eggen, getrokken door 2 tweespannen zware trekpaarden van een gezin uit de buurt.”
Heggen en struwelen
Samen met de Odin-imkerij vroegen we subsidie aan voor de aanleg van heggen en struwelen. Om de wildstand in balans te brengen, gaan we twee palen plaatsen: 1 met een valkenkast en 1 zitpaal voor een buizerd. Er komen nu teveel duiven af op de granen en bonen die we telen.””
Waterplan: verbreden, verdiepen, verlengen
“Met het perceelteam hebben we een herstelplan voor de sloten uitgewerkt. De grotendeels dichtgegroeide sloten gaan we door verbreden, verdiepen en verlengen terugbrengen tot de situatie van 1940. Dan kan het waterpeil ‘s zomers in de droge periode worden verhoogd. Dit is goed voor de biodiversiteit, want water doet leven. In de winter, in de natte periode kan het teveel aan water worden afgevoerd door het gemaal. In januari 2026 hebben tijdens een buitendag de knotwilgen geknot en 75 nieuwe geplant. Knotwilgen horen echt in dit coulisselandschap thuis.