Voedselnetwerk, een idealistische korte keten

Erik en Annegreet Boven laten een deel van hun 20 Dexter runderen grazen op perceel Triemen. De producten van deze koeien gaan net als veel andere producten van Hoeve Hoogland naar zo’n 75 gezinnen in een straal van maximaal 50 km rond Drogeham (Friesland). Deze agrarische ondernemers houden het graag klein, dicht bij huis en […]