Huttentut – van zaadje tot eindproduct
november 2021 Na de boekweitteelt van vorig jaar is de Holtesch dit jaar in stroken ingezaaid met baktarwe, lupine en huttentut. Tarwe en lupine zijn bekend, maar huttentut verdient wat meer uitleg. De Latijnse benaming is camelina sativa en andere Nederlandse namen zijn dederzaad, vlasdodder of vlasdotter. Het gewas, familie van de kool, doet het goed op arme gronden, bloeit rijk […]